giovedì 25 agosto 2011

WHISKY, ANNATA 1970

NELL'ANNO 1970 NASCEVA ROBERTO CAZZANIGA,ALCUNE DISTILLERIE HANNO FATTO DEGLI IMBOTTIGLIAMENTI IN SUO ONORE!

















venerdì 1 luglio 2011

IL RIVENDITORE

Cari amici, voglio mostrarvi un articolo scritto dal Sig. Savoca editore della rivista Minibottles.
E' la rivista perfetta per i collezionisti di mignon è non solo.

venerdì 24 giugno 2011

"STORIA DI ALCUNI SIGILLI"

IL TERZO SIGILLO METALLICO,emesso dal 31/12/1947 durato sino al 29/04/1949,
comunemente chiamato SIGILLO TESTA, in quanto con l'avvento della repubblica venne introdotta la Turrida (Testa di donna)

IL QUARTO SIGILLO METALLICO,emesso dal 30/04/1949, durato sino al 16/05/1959 comunemente chiamato SIGILLO STELLA,in quanto la sua forma è di una stella a cinque punte.

I sigilli più vecchi non hanno scritto FINO a l.ma hanno scritto SINO al.

mercoledì 22 giugno 2011

WHISKY DALL'ARTICO

Come molti di voi sanno, nel gennaio 2006 The New Zealand Antarctic Heritage Trust,rinvenne sotto i ghiacci ciò che gli uomini della spedizione Shackleton per fretta, ma più ancora per mancaza di posto avevano abbandonato con, sicuramente, molto rammarico.
L'impresa di Ernest Shackleton 1907-1909 nel riportare i suoi compagni a casa, ha del leggendario,tanto che viene considerato un eroe.
Sotto i ghiacci sono state trovate, fra tante cose, una cassa di whisky della Mackinlay’s.Shackleton Whisky Supplied by Mackinlay’s, oggi,Mackinlay’s now owned by Whyte & Mackay.
In breve,la Whyte & Mackay ha riprodotto,con un vatted di diverse distillerie,le più note sono:Dalmore e Glen Mhor che era la base originale del Mackinlay’s, chiusa nel 1983, 50 mila bottiglie che verranno immesse sul mercato ad un prezzo di circa 100 sterline.

lunedì 21 marzo 2011

LA MILANO CHE SCOMPARE !

La Fratelli Ingegnoli,una azienda che fa parte,e che ha fatto, la storia della nostra Milano, è a rischio sfratto.Vorrei che qualcuno si documentasse sul giardino Ingegnoli!
Possibile che chi ci amministra non veda e non si rammarichi,nel sentire una simile proposta? Mah,forse sono io,che non vedo il dio soldo.
Se poi si pensa che, con Expo 2015 vi è il progetto di valorizzare vivai, orti e sementi, viene da chiedersi: ma la mano destra conosce la sinistra?
Con expo 2015 avremmo la possibilità di riqualificare questa nostra Milano, ma i dubbi crescono anzichè diminuire.
Signori amministratori, questa volta provate a pensare ai cittadini ed alla vostra Città,prima dei, personali, interessi.

mercoledì 16 marzo 2011

GABRIELE DI MATTEO INTERVISTA GIORGIO D'AMBROSIO

17 MARZO VIVA L'ITALIA

Domani si festeggia l'anniversario dell'unità d'Italia, Speriamo che tutto questo avvenga, visto che non siamo mai stati così divisi come in questo momento.
Il mio augurio, la mia speranza e che tutti ritrovino quei valori e quella dignità che hanno permesso ai nostri padri di confrontarsi con tutto il mondo, orgogliosi di appartenere a questa terra!
Amerei vedere i ragazzi indossare, orgogliosi, "magliette", inneggianti alle proprie città di appartenenza, di località che tutto il mondo ci invidia, ma che noi non apprezziamo sufficentemente!
Abbiamo 2000 anni di storia, abbiamo un patrimonio artistico che nessuna nazione al mondo può vantare, siamo, come ebbi a dire: la culla del diritto, ma a mio avviso, non c'è ne rendiamo conto a sufficenza.
Bisogna che con orgoglio ci riappropriamo del nostro territorio, che ritroviamo interesse nel guardare al passato, in quanto, se non lo conosciamo non pssiamo programmare il futuro.
Certo che chi ci governa (Sono troppi) non fa nulla per farci inorgoglire, ma questo deve farci pensare che qualche cosa, forse, dobbiamo farlo anche noi!
Il 17 marzo si festeggia S.Patrizio patrono della verde Irlanda. Il mio augurio è che non sia solo coincidenza, ma che faccia "rinverdire"le menti di tanti governanti che per...ignorano che esiste un glorioso passato ecc. ecc. di cui  dovrebbero tenerne conto per il bene del paese. Non solo personele è demagogico!
Questi signori dovrebbero per primi essere orgogliosi di essre ITALIANI ed ascoltare l'Inno Nazionale in doveroso silenzio in memoria di chi ha dato la vita perchè questo accadesse.
IO MI VANTO DI ESSRE ITALIANO.

sabato 5 marzo 2011

LA PATRIA DEL DIRITTO

Evviva, sono nato è vissuto nella Patria del "Diritto"!
Il mio diritto è: quello di vedere chi ci governa, potenti, malavitosi ecc. ecc.gli amici di tutti questi signori,fare quello che vogliono senza mai "pagare".Solo qualche malavitoso a volte deve rendere conto, chissà perchè?
Il mio diritto è: vedere che: sinistra, destra, centro, futuro e chi ne ha ne metta, farsi i propri "rimborsi" adeguati a chi sa quali parametri. Domanda: ma i sindacati non fanno sciopero per questa continua vergogna!?
Il mio diritto è: sentire che il debito pubblico aumenta, come i "rimborsi,"ma nessuno se ne occupa !
Il mio diritto è: non occuparmi delle relative pensioni di questi signori.Beh, dopo due o tre anni di duro lavoro è giusto! chi paga per ...40 anni è fame!
Il mio diritto è: sentire che l'America, con una popolazione quattro o cinque volte la nostra, viene amministrata da un terzo di parlamentari.MA QUESTA E' LA PATRIA DEL DIRITTO!
Il mio diritto è: stare dietro un banco 15 o 16 ore con tutto ciò che concerne, aspettare magari, che qualcuno venga a rapinarmi sperando di avere la cortesia necessaria a dire: prego si accomodi, altrimenti sono guai!
Tutto questo, però, accade anche per colpa mia!

venerdì 4 marzo 2011

VIVA 8 MARZO

In occasione della festa della donna, sento il desiderio di scrivere qualche cosa di mio, nulla a che vedere con quello che nei secoli hanno scritto poeti e cantori, per partecipare alla esaltazione della figura femminile. Dio sia sempre lodato per averla inventata.
Io, che sono ritenuto un maschilista, da quasi tutti, affermo che senza la femminile presenza di mia moglie sarei "perso".
Diciamo pure quello che vogliamo, ma nessun maschietto (Senza offesa) ha lo spirito di sacrificio delle femminucce!

Voglio aggiungere una poesia in dialetto milanese

mercoledì 2 marzo 2011

SELEZIONI di giorgiodelbarmetro

GLEN MHOR
30° Anniversario del Bar Metro
Questo storico barile distillato nel 1966, dopo 31 anni
ha reso a 60.1° 199 bottiglie FANTASTICHE!

STRATHISLA
Per il 35° anniversario è stato selezionato questo barile di Strathisla n° 2061
distillato il 5 Aprile 1967
imbottigliato il 16 giugno 2003
Gradi 54.3° n° bottiglie 153

LAPHROAIG 1988
Questo particolare Laphroaig imbottigliato a 46° è una
eccellente espressione di questa rinomata distilleria
dell'isola di Islay
ISLAY SINGLE MALT
Di queste bottiglie, prodotte da una delle più prestigiose distillerie
dell'isola di Islay, non rimane che un ricordo. Erano 360 bottiglie
di 10 anni a gradazione piena, imbottigliate nel 2004
 MI AVEVANO PROIBITO DI METTERE IL NOME DELLA DISTILLERIA!

martedì 22 febbraio 2011

PARKMORE DISTILLERY 1894-1931

Parkmore è una splendida distilleria che nonostante sia chiusa dal 1931 è tenuta in ordine in modo stupendo.
Eccovi tre diverse etichette che rappresentano l'emblema della distilleria, che a me sono particolarmente care.



giovedì 17 febbraio 2011

L'AFFASCINANTE MONDO DEI: RON,RUM E RHUM



Voglio presentarvi una bottiglia a me particolarmente cara in quanto mi ricorda l'amico Giaccone, che l'aveva selezionata ed importata per la sua Whiskiteca.
Un Rum della Jamaica prodotto dalla Rum Company Ltd.Di Kingstone. Distillato nel 1956 ed imbottigliato nel1977 75 cl a Gradi 43
Questa è la bottiglia N° 68





mercoledì 16 febbraio 2011

L'AFFASCINANTE MONDO DEI : RON, RUM E RHUM

Ecco un'altra bottiglia storica di Rhum. Rhum de plantations Saint-James, proveniente da una delle più vecchie distillerie della Martinica.
La Martinica è la prima regione fuori della Francia, a beneficiare dell'appellazione di origine controllata  AOC dal novembre 1996.
La Saint-James è stata la prima distilleria della Martinica ad imbottigliare un singolo millesimo, 1885, nella sua particolare bottiglia denominata carrée.
Questa bottiglia è stata imbottigliata a 47 °

venerdì 11 febbraio 2011

Bruichladdich

La mia prima importazione dalla Scozia è stato il Whisky della distilleria Bruichladdich, negli anni 70/80

Erano barili di 16,17,18 anni, un eccellente prodotto della vecchia distilleria.
Mi chiedono di pubblicare delle foto di bottiglie particolare, con qualche aneddoto che le riguarda.
Non appena il tempo me lo consente, cercherò di soddisfare queste richieste.
Nel frattempo, qualcuno impaziente, può vedere le foto su:

http://www.collectorsencyclopedia.com

Bar Metro di Giorgio D'Ambrosio Via Dei Martinitt,3 20146 Milano

Il Bar Metro è stato aperto nel lontano 1966.
Da quel lontano Settembre 1966 ho sempre cercato di essere al servizio dei clienti con la massima, mia, professionalità.
Mi sono dedicato, da sempre, alla ricerca del "meglio" sia per quanto concerne prodotti di nicchia, che per l'eccellenza dei mercati mondiali.
Al Bar Metro trovate prodotti e distillati da tutto il mondo!
L'apprezzamento e la "stima"della clientela amica da tutto il mondo, è la più grande soddisfazione per il lavoro svolto in questi anni.
Ringrazio tutti coloro che con la fiducia datami in questi anni, mi hanno fatto crescere e migliorare sia come uomo, che come ricercatore del meglio.
Un grazie a tutti i miei collaboratori amici.

Giorgio D'Ambrosio

martedì 8 febbraio 2011

Si sciolgono i White Stripes

E' la seconda volta, ma ora è per sempre. E' il duo del "Seven Nation Army", che diventò il "Po-Popopo-Po" dei Mondiali. All'origine i problemi dopo il divorzio di Jack e Meg